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¿Es lo mismo decir «bajo en calorías» que «light»?
A menudo pensamos que los productos ‘light’ tienen poca grasa, pocas calorías o que son más saludables que sus versiones convencionales, pero no es exactamente así. Te lo explico en esta publicación.
Veréis, para que un producto luzca el mensaje «light«, «bajo contenido en grasa» o «sin azúcares añadidos» debe cumplir unos requisitos que están fijados por ley. Estos requisitos se aplican para los mensajes que recogemos debajo, pero también se atribuyen a todas aquellas declaraciones que transmitan las mismas ideas. Por ejemplo, «zero» y «0 %» son equiparables al mensaje «sin».
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